La Municipalidad Provincial de Huamanga, en el marco del Proyecto Fortalecimiento Institucional de la Gerencia de Desarrollo Económico de la MPH viene cumpliendo con la programación de capacitaciones sobre “Estandarización de Platos”, la misma que se llevó a cabo el día de ayer a las 03:00 de la tarde en el auditorio de la Cámara de Comercio del Jr. San Martín Nº 432.
Dicho evento contó con la exposición del Chef Instructor de la Escuela de Alta Cocina Juan Pablo II, Arturo Fernández Rojas; asimismo contó con la participación activa de los actores económicos de las micros y pequeñas empresas dedicadas a la gastronomía ayacuchana.
Los próximos talleres están programados para el jueves 11 de julio, cuyo tema a tratar es "Atención al Cliente" y el jueves 18 de julio se tocará el tema “Cinco Aspectos Básicos para la Calidad de Servicios en Feria”, estos talleres se llevarán a cabo en el mismo auditorio y a la misma hora.