La Municipalidad Provincial de Huamanga, a través de la Sub Gerencia de Comercio y Mercados, la semana pasada en horas de la mañana realizó un operativo inopinado a recreos ubicados en el Barrio Gastronómico de Conchopata. Lugar que es muy concurrido por turistas nacionales y extranjeros para deleitarse con algún plato tradicional de nuestra ciudad.
Uno de los establecimientos intervenidos fue el recreo turístico Machu Cututo, encontrándose en su interior carne en mal estado, papas cocidas guardadas y otras irregularidades, frente al cual las autoridades de la comuna huamanguina, acompañado por la Fiscalía de Prevención del Delito, sancionó dicho establecimiento comercial.
"...continuaremos con estos operativos inopinados a los recreos que faltan. Estas serán con más fuerza, en vista de seguir encontrando las mismas irregularidades, se denunciará penalmente a estos establecimientos por atentar contra la salud de los comensales…”. Indicó el Sub Gerente de Comercio y Mercados, Sr. Reider Rojas Camasca.
Por su parte los efectivos de la Policía Municipal entregaron la notificación de sanción al propietario de Machu Cututo, imponiéndole una multa de acuerdo al RAISA Municipal, para de esta manera dejar constancia a los demás recreos que éstas también serán sancionados si es que no cumplen con las condiciones mínimas de salubridad.