En una ceremonia especial, hoy se dio inicio oficialmente a la “III Feria Tradicional del Puchero y II Feria Artesanal”, donde los huamanguinos y turistas podrán disfrutar del delicioso plato tradicional de los carnavales en la Plazoleta Magdalena.
Representantes de diferentes asociaciones gastronómicas vienen ofreciendo el delicioso puchero, entre otros platos típicos de la región, en un espacio debidamente acondicionado para brindar las comodidades necesarias al público.
Asimismo, organizaciones de productores artesanales, entre ellas la Asociación de Familiares de los Internos del Establecimiento Penitenciario de Yanamilla, expenderán productos elaborados por sus parientes que vienen cumpliendo condena en dicho penal.
Para garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, los participantes fueron capacitados previamente en buenas prácticas de manipulación de alimentos y adecuada atención al cliente.
Dicha feria es organizada por la Subgerencia de Mypes y Desarrollo Productivo de la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Provincial de Huamanga y se desarrollará hasta el 09 de febrero.
{gallery}im_imagen/2016/febrero/nota_prensa_043{/gallery}