Los miembros de la Asociación de Productores de Café del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro, con el apoyo de las autoridades de la Municipalidad Provincial de Huamanga, aperturaron el stand del café ayacuchano en el Terrapuerto Municipal “Libertadores de América”, con la finalidad de promocionar la mejor producción del café a los visitantes y viajeros que visitan a la Ciudad de las 33 Iglesias.
Al respecto, Pedro Ñahui Atao, presidente de la mencionada asociación, señaló que son 30 productores de café, quienes cultivan y cosechan más de 700 kilos al mes, en la comunidad Nueva Unión del distrito de Ayna San Francisco, ubicado en la ceja de la selva ayacuchana.
“Contamos con una planta de procesamiento del café en nuestra comunidad, donde realizamos el proceso de tostado, molido y empacado de estos granos selectos, asegurando un producto final de calidad y a buen precio”, mencionó Ñahui Atao, al afirmar que este producto cuenta con registro sanitario.
Por su parte, el gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad Provincial de Huamanga, Ing. Gilmer García Gómez, destacó la importancia de promover el consumo del café ayacuchano y los beneficios para salud.
“El stand del café ayacuchano, permitirá exhibir la mejor producción de estos selectos granos considerado producto bandera del Perú. También se venderá productos derivados como los chocolates, bebidas y queques de café, los cuales serán exhibidos a precios cómodos”, señaló el funcionario de la comuna huamanguina.
Cabe agregar que en dicha actividad estuvieron presentes el vicegobernador del Gobierno Regional de Ayacucho, Máximo Contreras Cconovilca, el gerente de Desarrollo Económico y la subgerente de Turismo y Artesanía de la Municipalidad Provincial de Huamanga, Ing. Gilmer García Gómez y Lourdes Palacios Peña, además de representantes de la Dircetur, Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Ayacucho, entre otros.