En un trabajo conjunto realizado esta madrugada en el peaje de Socos, decomisaron aproximadamente 700 kilos de carne de porcino provenientes del Camal de Yerbateros, que iban a ser comercializados en diversos mercados de nuestra ciudad; los mismos que no contaban con la respectiva documentación legal.
Dicha carne no contaba con el Certificado Sanitario, Certificado Bromatológico, Pase Sanitario al lugar donde sería destinado la carne, y otros documentos para su comercialización, por lo que las autoridades procedieron a incautarlas.
Este inopinado operativo se realizó como parte de las medidas de control que se vienen efectuando en estas fechas festivas, con la finalidad de salvaguardar la salud pública, indicó el Sub Gerente de Comercios y Mercados de la Municipalidad Provincial de Huamanga, Reider Rojas Camasca.
Cabe indicar que esta diligencia se realizó de manera conjunta con la participación de la Fiscalía de Prevención del Delito, DIVINCRI y la Sub Gerencia de Comercios y Mercados de la institución edilicia a varios buses que transportaban carne desde Lima hacia nuestra ciudad.