Con la finalidad de prevenir atentados a la salud pública y por el alto porcentaje de consumo de panetones por las fiestas navideñas y año nuevo, la Municipalidad Provincial de Huamanga, a través de la Sub Gerencia de Comercio Mercado, Policía Fiscal y la Fiscalía de Prevención de Delitos, hoy en horas de la mañana realizaron un operativo inopinado a panaderías clandestinas que elaboran panteones sin registro sanitario por Vía los Libertadores.
Las autoridades de la comuna huamanguina con el apoyo de entidades ligadas a al tema, realizaron el operativo a panaderías y demás establecimientos comerciales del ámbito de la ciudad, por lo que se encontró gran cantidad de panetones puestos a la venta sin registro sanitario, por tal motivo la comitiva incautó los productos para ser derivados a SENASA para su respectivo análisis.
En este sentido, los propietarios de los establecimientos fueron sancionados por la MPH, y la clausura definitiva del local, ya que en la Ordenanza Municipal señalado en el Texto Único Ordenado, menciona que los establecimientos comerciales que no cumplan con las normas serán clausurados, a fin de salvaguardar a la ciudadanía.
Cabe señalar que la comuna continuará ejecutado estos operativos, con el objetivo de garantizar la venta de productos que respeten la salud pública. En las próximas horas se estará realizando la inspección a otras panaderías y establecimientos de venta y elaborados de panetones, chocolates de taza, licores entre otros productos que presentan mayor comercialización en esta época navideña.