Mediante un operativo inopinado realizado a restaurantes y cevicherías ubicados en las inmediaciones de la Asociación Nery García Zárate y la Av. 26 de Enero, la Sub Gerencia de Comercio y Mercados y Policía Municipal clausuró dos restaurantes que atendían a sus comensales en condiciones de insalubridad.
Al respecto, el Sub Gerente de Comercio y Mercados, Ing. Ronald Domínguez Peña, señaló que en la intervención se hallaron cucarachas en la cocina de estos establecimientos, carne y vegetales en estado de descomposición y almacenados de manera inadecuada, por lo que procedieron a clausurar de manera definitiva estos locales por realizar sus preparados mediante el uso de productos no aptos para el consumo humano atentando contra la salud pública.
De otro lado, en una cevichería ubicada en el Parque de los Ingenieros, se halló productos marinos y frejoles congelados con los que preparaban los platillos al instante. Pese a haber sido notificado en reiteradas ocasiones, los propietarios y trabajadores de este local no cumplieron con subsanar las observaciones, por lo que próximamente se realizará su clausura definitiva.
Cabe mencionar, que algunos de estos establecimientos, además de faltar a las disposiciones en materia sanitaria y de salubridad, también atienden como bares y expenden bebidas alcohólicas a sus clientes, cambiando el giro de negocio en perjuicio de los vecinos del sector.
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