Con la finalidad de brindar un servicio de calidad a los huamanguinos durante las fiestas de Todos los Santos, la Subgerencia de Comercio, Mercados y Policía Municipal de Huamanga en coordinación con los miembros de la Asociación de Vendedoras de Tanta Wawa, desarrollaron la limpieza y desinfección de la calle Santa Clara, donde como cada año instalarán sus puestos para el expendio de la tradicional tanta wawa.
Durante la jornada de limpieza, una multitud de personas provistas con baldes, escobas, detergente y cloro realizaron el baldeo y desinfección del pavimento para garantizar la higiene del lugar donde expenderán sus productos a los huamanguinos y visitantes en estas fiestas de Todos los Santos.
De manera previa a esta actividad, personal Vigilancia Sanitaria de la Subgerencia de Comercio, Mercados y Policía Municipal desarrolló una serie de capacitaciones dirigidas a las vendedoras de tanta wawa sobre manipulación de alimentos y atención al cliente; posteriormente se desarrollará la inspección de manera conjunta con la Policía Fiscal y el Ministerio Público para garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias.
Al respecto, el titular de la mencionada Subgerencia, Ing. Ronald Domínguez Peña, señaló “Estamos realizando estas acciones con la finalidad de que en estas fiestas la población reciba productos con garantía de calidad e higiene y una atención amable y cordial por parte de las vendedoras de la tradicional tanta wawa”.
De este modo, la Municipalidad Provincial de Huamanga viene trabajando para resguardar la salud pública de la población huamanguina.
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