Continuando con los trabajos de inspección en panaderías y otros establecimientos comerciales de la ciudad mediante trabajos coordinados, el pasado martes se desarrolló operativos en 6 panaderías y hornos ubicados en las inmediaciones del Óvalo de La Magdalena, San Martín, Vía Los Libertadores, 11 de Junio y Covadonga, decomisando cientos de panetones.
En este operativo se decomisó más de 60 panetones de medio kilogramo de peso de las marcas “Panetón navideño”, “Osnayo”, y otras que no portaban el respectivo Registro Sanitario autorizado por la DIGESA, ni tampoco llevaban la Fecha de Vencimiento impresa en los empaques.
Asimismo, se confiscó más de 450 unidades de panetoncillos de 100 gramos cada uno, sin contar con el respectivo Registro Sanitario ni Fecha de Vencimiento, los mismos que iban a ser comercializados al público en general sin la menor contemplación.
Frente a ello, se les impuso una papeleta de sanción equivalente al 15% de la UIT. Cabe indicar que de las 6 panaderías intervenidas 4 de ellas no cuentan con Licencia de Funcionamiento, sancionándolos con el 20% de la UIT. En tanto, los productos decomisados con la aprobación de la DIGESA fueron destinados para la donación a la población más necesitada.
Cabe indicar que estos inopinados operativos continuarán realizándose en el transcurso de esta y la siguiente semana en coordinación entre la Sub Gerencia de Comercios y Mercados de la Municipalidad Provincial de Huamanga, DIGESA y la Fiscalía de Prevención del Delito, con motivo de las fiestas navideñas y fin de año.